Addetto/a Pescheria GDO
Dettagli
Descrizione
Humangest S.p.a, società specializzata nella Ricerca e Selezione del personale, ricerca per importante cliente nel settore GDO - NUOVA APERTURA LATINA:
ADDETTO/A PESCHERIA
L'Addetto/a Pescheria gestisce il reparto dedicato ai prodotti ittici, assicurando freschezza, qualità e corretta esposizione della merce. Garantisce un servizio clienti eccellente e collabora con il team per mantenere il reparto pulito, ordinato e conforme alle normative igienico-sanitarie.
Mansioni principali:
· Ricezione e controllo qualità del pesce fresco, surgelato e altri prodotti ittici;
· Preparazione, pulizia e lavorazione dei prodotti (filettatura, squamatura, porzionatura);
· Esposizione della merce secondo standard aziendali, con attenzione alla rotazione dei prodotti (FIFO);
· Etichettatura, confezionamento e gestione dei prezzi;
· Monitoraggio della freschezza e della scadenza dei prodotti, con segnalazione di eventuali non conformità;
· Pulizia e manutenzione di banchi, attrezzature e celle frigorifere;
· Supporto alla clientela, fornendo informazioni sulla preparazione, conservazione e cottura del pesce;
· Rispetto delle norme HACCP e degli standard aziendali di igiene e sicurezza;
· Collaborazione nelle attività di inventario e gestione dello stock.
Requisiti e competenze richieste:
· Esperienza anche breve in reparto pescheria o in ruoli analoghi nella GDO;
· Conoscenza dei principali prodotti ittici e tecniche di lavorazione del pesce;
· Capacità di garantire ordine, pulizia e attenzione al dettaglio;
· Resistenza fisica e capacità di movimentare carichi;
· Conoscenza delle normative igienico-sanitarie e HACCP specifiche per prodotti ittici;
· Capacità nell'uso di affilatura coltelli e strumenti professionali di taglio;
· Predisposizione al contatto con il pubblico e alla vendita assistita;
· Disponibilità a lavorare su turni, weekend e festivi.
Orario di lavoro:
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Full time, 40 ore settimanali dal lunedì alla domenica.
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Giorno di riposo a rotazione.
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Turni sia in orario continuato che spezzato.
Inquadramento contrattuale:
· Contratto iniziale a tempo determinato di 1 mese, con possibilità di proroga e stabilizzazione.
· CCNL Terziario Servizi CNAI.
Luogo di lavoro: NUOVA APERTURA LATINA
SGB Humangest offre ai lavoratori e lavoratrici pari opportunità di impiego ed è orientata verso la diversità e l'inclusione sul luogo di lavoro. Ogni Società del Gruppo ripudia, in qualsiasi fase di accesso all'occupazione e al lavoro, qualunque forma di discriminazione basata su razza, colore, genere, religione, orientamento sessuale, nazionalità, disabilità o altre caratteristiche personali protette, come definite dalle leggi nazionali vietandone la realizzazione al proprio interno.
#onsite
Settore: Grande distribuzione/Supermercati
Ruolo: Vendita al dettaglio/Servizi al pubblico
CCNL applicato: TERZIARIO - Confesercenti
Salario mensile lordo: EUR 1200 - EUR 1600
Gestisce altre persone: No
Tipo di occupazione: Contratto a tempo determinato
Inquadramento: Impiegato
Livello di istruzione: Licenza Elementare/Media
